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　　在当今社会，食品安全问题日益受到关注。为了保障消费者的权益，建立健全食品可追溯体系成为了当务之急。而食品可追溯管理体系认证机构作为第三方机构，在推动食品企业建立和完善可追溯体系方面发挥着至关重要的作用。

　　食品可追溯体系是指从产品的原料、生产加工、流通销售、信息系统及管理等方面进行追溯管理的体系。它通过记录和追踪食品的生产、加工、流通等环节信息，实现One体育食品来源可查、去向可追、责任可究，从而保障食品安全。

　　食品可追溯管理体系认证机构是独立于食品生产经营者和消费者的第三方机构，其主要作用包括：

　　食品可追溯管理体系认证机构作为食品安全保障体系的重要组成部分One体育，在推动食品行业健康发展方面发One体育挥着不可替代的作用。相信随着消费者对食品安全意识的不断提高，以及国家政策法规的不断完善，食品可追溯管理体系认证将会得到更加广泛的应用，为保障人民群众「舌尖上的安全」做出更大的贡献One体育。